Valószínű többen hallottatok már a Nánási család kisboltjáról Balatonakarattyán. És valószínű hallottatok már az ott kapható szerelemkávéról is. Most megpróbáltam kikisérletezni, mi lehet a titka.

Kakaós verzió

Hozzávalók:

• fél tk kakaó (én cukrozottal csináltam, de lehet hollandal is)
  
• 3 dl tej
• 4 tk vaníliás cukor

Elkészítés:

Fogok kb. másfél deci tejet és beleteszem a vaníliás cukrot (lehet, hogy az írtnál több kell, de ez ízlés kérdése). A tejet a cukorral megmelegítem, elkeverem, majd hagyom lehülni. Ezután a maradék tejjel egy tömény kakaót főzünk. Ha a kakaó meleg és a vaníliás tej kihűlt, akkor a kakaóra ráöntök a tejből és megiszom az így készült keveréket. Ha már csak az alján maradt egy kevés, akkor ráöntjük a maradék tejet és egy kellemes kakaós ízű vaníliás tejet fogyaszthatunk.

Remélem bejött a kávé, ha pedig ízlett, menjetek el a Nekem a Balatonba és kostoljátok meg, milyen az eredeti!

Nekem a Balaton : Balatonakarattya, Strand u.-Sirály u. sarok, vagy pünkösdtől a Balatonakarattyai körforgalomnál!