Gombaleves

Hozzávalók:

• 4 db sárgarépa

• 1 db fehérrépa

• petrezselyem

• 35 dkg gomba

• 1 ek. só

• 2 ek. olaj

• 2 ek. liszt

• 1 kk. pirospaprika

Elkészítés:

1. Felkarikázom a zöldségeket és felteszem főni egy edénybe a petrezselyemmel.

2. Beleteszem az összevágott gombát.

3. Sózzuk, majd ha minden megpuhult, berántjuk (Rántás készítése).

4. Felfőzzük és el is készült!